川渝地界各式火鍋樣式繁多，市場競爭之激烈創(chuàng)造了餐飲史上的群雄逐鹿壯觀場面，而“碼頭故事火鍋”就是四川火鍋中的璀璨明珠。碼頭故事的迅速躥紅，也成就了“碼頭故事”這張獨特而響亮的城市名片。
首先我們從碼頭故事文化定位出發(fā)找到其品牌核心價值。隨著時代的推進(jìn)8090后已然成為了餐飲消費的主流，傳統(tǒng)火鍋取悅年輕人的手段稍顯落后。針對這個定位我們?yōu)榇a頭故事梳理出屬于自己的品牌核心定位——“熱烈火鍋，沸騰青春”，配合火鍋店空間體驗的表達(dá)，從老成都、新人文、時尚、市井、生活、情懷上去找創(chuàng)造元素并加以升華，讓整個品牌形象和體驗空間有傳統(tǒng)火鍋的濃烈氣氛，又是當(dāng)代成都、當(dāng)代年輕人時尚文化的表達(dá)。
在訴求方式和文案結(jié)構(gòu)方面，我們用符合城市年輕群體的互動思維方式書寫品牌文案，配合品牌營銷。例如文案“想當(dāng)年，把我的菜讓給了你，這道菜，我可不會再讓給你”；例如題材“關(guān)于青春、關(guān)于兄弟、關(guān)于異地戀”；例如關(guān)鍵詞“青春、我們、做錯事、說錯話”。我們力求文案題材能引起人的共情，溫情走心，具備一些人生經(jīng)歷的共鳴。
碼頭故事火鍋的受眾定位一直緊扣年輕人，文案與設(shè)計都以走心為策略，可以看出我們對年輕消費者個性時尚，熱性過度、情感生活豐富的洞察。
每一個優(yōu)秀的品牌，都是能準(zhǔn)確定位目標(biāo)受眾，一旦找到互補性的品牌，就能從多個方面對目標(biāo)受眾進(jìn)行詮釋。這對于品牌來說是非常重要的戰(zhàn)略思維。
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